Lammfilets mit Kürbisrösti und Ingwer-Karotten und Mondaminpudding à la Mutti VössingBeilagenzauberei
Lammfilets mit Kürbisrösti und Ingwer-Karotten
Die Karotten in einer Schale mit Ingwer, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen. Am besten lässt man die Karotten 10 Minuten ziehen, legt danach ein großes Stück Aluminiumfolie auf die Arbeitsfläche, gibt die Karotten mit dem Öl mittig darauf und verschließt die Folie ...
Mondaminpudding à la Mutti Vössing
Den Zucker mit dem Vanillemark in einen Topf geben, Mondamin mit etwas Milch anrühren, dann die restliche Milch in den Topf geben und zum Kochen bringen. Das angerührte Mondamin nochmals kurz verquirlen und langsam in die kochende Milch einrühren ...
Unsere Rezept-Kategorien
Während einer Krebserkrankung ist eine vollwertige und zugleich schonende Ernährung essenziell. Speisen und Getränke sollen alle notwendigen Nährstoffe enthalten und zugleich leicht verdaulich sein.
Während einer Chemotherapie des Morbus Hodgkin ist eine Ernährung mit tyraminarmen Lebensmitteln notwendig. Bestimmte Lebensmittel, wie z.B reifer Käse, Schinken, Salami, Sauerkraut, Wein oder Bier müssen leider gemieden werden. Aber deswegen brauchen Sie auf gesundes und schmackhaftes Essen nicht zu verzichten.
