Perlgraupen mit Gemüse und kleinen Schnitzelstücken sowie Apfeltarte mit frischem BrombeercoulisKulinarische Perlen – feine Perlgraupen
Perlgraupen mit Gemüse und kleinen Schnitzelstücken
In einem Topf das Öl erhitzen, die Zwiebeln und den Rosmarin zugeben und kurz anschwitzen, die Perlgraupen zufügen, ebenfalls anschwitzen, mit etwas Wasser ablöschen, aufkochen lassen und ...
Apfeltarte mit frischem Brombeercoulis
Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die übrigen Zutaten in die Mulde geben. Unbedingt darauf achten, dass die Butter kalt ist! Alle Zutaten mit den Händen gut vermengen und rasch zu einem glatten Teig kneten.Ganz besonders wichtig ist es, den Mürbeteig ...
Unsere Rezept-Kategorien
Während einer Krebserkrankung ist eine vollwertige und zugleich schonende Ernährung essenziell. Speisen und Getränke sollen alle notwendigen Nährstoffe enthalten und zugleich leicht verdaulich sein.
Während einer Chemotherapie des Morbus Hodgkin ist eine Ernährung mit tyraminarmen Lebensmitteln notwendig. Bestimmte Lebensmittel, wie z.B reifer Käse, Schinken, Salami, Sauerkraut, Wein oder Bier müssen leider gemieden werden. Aber deswegen brauchen Sie auf gesundes und schmackhaftes Essen nicht zu verzichten.
